宜州区美食有瑶寨五香熏鱼、龙捧红豆腐、豆腐瑶、五彩香糯饭、桑枝秀珍菇、宜州粽、红兰酒、桑杆云耳等。 1、瑶寨五香熏鱼：瑶寨五香熏鱼“五香熏鱼”是弄场瑶家传统的腌制鱼，是一种专门用来招待贵客的奇特......
