西红柿酱的做法如下。 1、西红柿烫后去皮,用手挤碎。 2、放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底。 3、待汤汁浓稠,没有水分的时候,加入盐拌匀。 4、酱趁热放入干爽洁净......