羊肉汤怎么炖好吃

2026-10-08

1、汤的配料:羊腩肉750克、白萝卜一颗、香菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。 2、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。 3、锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶出锅,羊肉萝卜汤即成。 4、汤的功效:补中益气,补血安神,温胃散寒,补虚益肾...

阅读更多

羊肉汤怎么做好吃又简单的做法

2026-08-23

1、材料:羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒 2勺、姜2块、花椒适量、桂皮 1个、八角4个。 2、羊肉洗干净后,放入锅中,加水,盐,姜,除水,去掉白沫。 3、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。 4、姜切片,羊肉和姜片一起放入锅里。 5、准备后好佐料。 6、把佐料放入纱布里包好,一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。 7、开始切葱。 8、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤,在上面撒上葱花,做好了...

阅读更多