1、首先准备两节棒子骨、鸡肉、姜片、葱结放在锅里，锅里要记得倒上凉水，开大火煮开，然后撇去上面的白沫，转小火熬1个小时。 2、准备需要用到的配料，八角、香叶、砂仁、桂皮、白芷、白扣、草果、花椒、......
