1、用料：土豆二个、面粉适量、青椒二个、葱一根、蒜一瓣。 2、首先，取土豆若干，看几人份来定，大点的土豆，一人一个半足够了。最好选陕北本地土豆，味道更正宗。将土豆削皮后清洗干净。用“擦子”将土豆......
