1、清洗。把鱼取出五脏后,清洗的时候,一定要用温水清洗。千万不要用烫水。 2、浸泡。在第一种的情况下,想进一步去腥,请将鱼泡在温水里,水中撒一些花椒、八角生姜。倒进一点醋或料酒。 3、腥线。将鱼......