TAG：晒红薯干的做法大全

红薯，又称地瓜，含有丰富的并且为人体所需要的微量元素，如硒、钾、钙等，同时也含有大量的膳食纤维有助于人们的日常消化。红薯的淀粉含量相当之高，但热量低，脂肪少，不易长胖。红薯味道甘甜且软糯，可以直接蒸煮了吃，也能做成其他的小零食。这个被人们称作童年记忆的红薯干，完全可以自已在家做，没有添加剂，吃起来更加健康放心，材料和做法并不难，只要天气好。以下是晒制红薯干的主要步骤： 第一步： 洗放焉了的红薯洗净，去掉首尾。 第二步： 蒸把洗干净的红薯放到蒸锅里，用大火隔水蒸熟...

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1、电磁炉火锅档2000瓦的火，蒸30分钟，关火后，别着急开盖，在锅里焖15分钟；红薯稍微晾凉之后，切成约0.5cm厚的红薯片；将切好的红薯片，一片一片地摆放在晾晒网架上；将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒；经过1天的晾晒，红薯的表面已经很干爽了。（红薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃，本来晒了2个网架，一边晒，我一边吃了不少）；经过3天的晾晒，红薯干基本上就没有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！ 2、将地瓜削掉表皮后面再上锅煮熟，取下切割成粗条或块状...

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1、放焉了的红薯洗净，去掉首尾的皮。 2、放到大的蒸锅里，用大火隔水蒸一个小时。 3、用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了。 4、红薯切成0.5cm厚度的片状。 5、把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。 6、然后放在阳台晾晒2-3天。 7、红薯干不用晒得特别干，太干了没嚼劲...

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