1、原料：鸡蛋三到四个，茭白二到三两。 2、调料：包括食物油、盐、葱等 。 3、将茭白外面的皮去掉，洗干净，并切成粗丝；葱洗净，切成小段。 4、将鸡蛋打入一大碗中，加入少许盐，将将其打散。 ......
