1. 经典意大利面材料:- 意大利面条 200克- 橄榄油 2汤匙- 蒜 2瓣,切碎- 番茄酱 200克- 意大利干酪 适量- 盐和胡椒粉 适量步骤:1. 在一锅盐水中煮沸意大利面,按照包装上的指示时间煮熟,然后沥干备用。2. 在一个大平底锅中,加热橄榄油,然后加入切碎的蒜,炒香。3. 加入番茄酱,搅拌均匀,煮沸后调低火力煮5分钟。4. 将煮熟的意大利面加入锅中,用锅铲翻煮,使面条充分与酱汁混合。5. 煮约2分钟后,加入盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。6. 盛出意大利面,撒上意大利干酪即可食用。2....
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