1、每个扁豆撕掉两边筋。 2、扁豆全部撕掉筋,鸡腿菇切片,一起洗净,沥掉水。 3、油锅加热,放入拍碎的蒜粒爆香。 4、倒入洗好的扁豆鸡腿菇,快速翻炒。 5、加入适量盐,生抽翻炒片刻。 6、加入适......