TAG：捞面的做法

1、主料：荞麦面条。辅料：鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。调料：盐、酱油、鸡精、白糖、食用油； 2、将面条煮熟捞出过凉备用，洋葱、青椒切成丝，香肠切成片； 3、坐锅点火倒入水，放入洋葱丝、青椒丝，加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟； 4、坐锅点火倒入油，打入鸡蛋煎熟，撒上香肠片、玉米后，在上面再打一个鸡蛋，加盖将鸡蛋焖熟后取出，将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可...

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1、方法一 捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。 其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中将面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉。 制作中，面条可选细、宽各种种类，而菜品没有具体限制，基本上炒菜类都可，但是一般使用最普遍的则是番茄炒鸡蛋，另外就是菜中的汤水要多，否则浇淋到面条上之后会过淡或过干。 2、方法二 开水煮沸，咕嘟咕嘟冒泡就可以了。 然后下面条...

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捞面是一道传统的中国美食，有许多不同的做法和口味。以下是一种基本的捞面做法，希望对你有帮助：材料：- 生面条- 肉类（可以选择牛肉、猪肉、鸡肉等）- 蔬菜（例如大白菜、胡萝卜、豆芽等）- 蘑菇或其他喜欢的菌类- 蒜末- 酱油- 盐- 胡椒粉- 鸡精（可选）做法：1. 首先将肉类切成薄片或薄条，用盐、胡椒粉和鸡精腌制片刻。2. 准备一锅开水，加入少许盐，煮开后将面条放入煮熟。煮好的面条捞起沥干备用。3. 锅中放入适量的油，加热后将蒜末放入炒香。4. 将腌制好的肉放入锅中煸炒至变色。5....

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捞面条怎么做好吃？让我们一起了解一下吧。 捞面条怎么做好吃 （一）家常蚝油捞面 材料：鸡蛋面适量、嫩芥蓝3棵、鲜虾3只、小红辣椒2个、蚝油1大匙、葱油少许。 做法： 1、水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用；再放入芥蓝烫熟。 2、另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟；捞出后放入冷水中过冷河；降温后沥干水分，放入盘中，放入少许葱油拌匀。 3、将适量拌好的面放入碗中，放入芥蓝，倒入蚝油，点缀虾和小红辣椒即可。 （二）鸡蛋捞面 主料：荞麦面条。 辅料：鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。 调料：盐、酱油、鸡精...

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