1、烟熏肉 200克、折耳根/鱼腥草 50克、干辣椒 5个、蒜苗 2克、生姜 3克、大蒜 5瓣、盐 适量、味精 适量、鸡精 适量。 2、首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下......