1、方法一 （1）选用自家种的青菜，清洗几遍。 （2）干净无油放灶台上烧一锅开水，水开放适量青菜，和盐，约两三分钟后捞起放干净无油的盆里，依次焯水完。 （3）等捞起的青菜不烫手时装入厚实保鲜袋，......
