1、选择新鲜的三文鱼刺身，可以生吃的，喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。 2、三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐，挤上些柠檬汁，腌渍10分钟。 3、锅中放入两勺橄榄油，热锅凉油，放入三文鱼块油煎。 ......
