TAG：洋葱炒鸡蛋

1、用料：洋葱1个、鸡蛋2个、盐 适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、葱姜丝适量、醋半勺、糖1小勺、清水适量。 2、洋葱洗净切好备用，鸡蛋打散备用。 3、锅中放入底油后加入蛋液摊至九成熟盛出备用。 4、锅中放入底油后加入葱姜丝煸炒，再加入洋葱煸炒。 5、加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋、清水煸炒。 6、带洋葱稍软后加入鸡蛋煸炒...

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1、主料：洋葱1个鸡蛋2个。 2、调料：食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。 3、鸡蛋打散，放少量盐拌匀。 4、洋葱切丝。 5、锅入油烧热，大火划散鸡蛋至熟，盛出备用。 6、锅再入少油，加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软。 7、加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可...

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