生姜腌制作方法 生姜腌制做法
1、材料：生姜（子姜）500克，盐50克；冰糖100克、红糖100克、白醋、陈醋。 2、生姜用清水清洗干净，将表面水分晾干，晾干后的生姜去掉皮。刮完皮的生姜用盐腌制一个晚上。 3、将盐腌制好......
1、材料：生姜（子姜）500克，盐50克；冰糖100克、红糖100克、白醋、陈醋。 2、生姜用清水清洗干净，将表面水分晾干，晾干后的生姜去掉皮。刮完皮的生姜用盐腌制一个晚上。 3、将盐腌制好......
1、用料：生姜200g、盐5g、细沙糖5g、白醋50g。 2、嫩姜洗净去皮晒干水份。 3、切成薄薄一小片，加入2匙细盐充分拌匀放置几小时。 4、腌制后的姜片会出水，然后铺平放在阳台吹干水份。 5......
