好喝的芋头味奶茶做法步骤介绍
1、原料准备:芋头1个,红茶1包,紫薯1个,牛奶180克/6包,水200毫升(加在搅拌机里打泥用)。 2、先把紫薯和芋头蒸熟,煮熟后切小块放在搅拌机里,添加200毫升水打泥。 3、打完开始分离,分离完可以把紫薯芋头泥先留着。 4、锅里一定要没有水,熬糖放三勺,家里常用勺,如果喜欢喝超甜口感可以增加2-3勺。 5、小火慢慢熬焦糖状,要一直小火胡黑影响口感。 6、糖熬好放入奶茶叶,这时候糖会突然凝固成糖块,一会就熬开了。 7、茶叶熬开点之后用擀面杖按压搅拌,茶叶充分按压搅拌后会更香浓...