1、主料:豆腐300克。 2、辅料:五花肉100克、葱适量、香菜适量、酸萝卜适量、花生碎适量、红油适量、芝麻油适量、酱油适量、醋适量、盐适量。 3、豆腐用手抓碎待用。 4、五花肉剁成肉沫。 5、......