1、海马田七炖鸡汤 鸡肉400克，海马1对，田七10克3人份，冰糖5克。 鸡去皮和骨头，取肉放入炖盅，放入开水汤下鸡肉，鸡肉变白，加入海马，冰糖和田七，加足开水，炖3小时以上。 2、海马煲鹧鸪汤 鹧鸪500g3人份、食盐10克 调和油5克 海马2对、长思水晶蜜枣1粒。将洗净的海马，热锅用小火烘烤一下。将鹧鸪洗净，飞水。将全部食材放入玻璃汤锅中。一次性注入清水。盖锅盖大火煮开。转小火煲2小时。揭盖，加入适量的食盐调味即可。 3、海马乌鸡汤 乌鸡100克、海马粉8克3人份、姜三片、红枣四颗...
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