TAG：花胶汤的做法大全

1、主料：猪蹄膀1块约200克，花胶50克，干玉竹25克，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量，其主要营养成分是蛋白质、氨基酸。 2、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。 3、将药料用水洗净，沥出。 4、把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉...

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步骤/方式1 今天煲汤用的是花胶 步骤/方式2 水里加几片姜，把干花胶丢进去水里煮几分钟，然后熄火捞出花胶，用凉水泡发约5~6小时后清洗干净就可以开炖了 步骤/方式3 瘦肉切丁，泡发好的花胶洗干净，红枣枸杞洗干净，姜切片，莲子备用 步骤/方式4 瘦肉先用开水烫一下，洗去浮沫，汤煲里加水烧开后，倒入飞完水的瘦肉 步骤/方式5 花胶和姜片也一起倒入汤煲大火煮开，然后加入红枣、莲子，转中小火慢炖四十分钟后，再加入枸杞调小火慢炖半小时 步骤/方式6 最后加少许盐调味 步骤/方式7...

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花胶炖汤是一道具有滋补作用的汤品，富含胶原蛋白和营养成分，有助于美容养颜、延缓衰老。下面将介绍几种常见的花胶炖汤的做法。1. 红枣花胶炖汤：材料：花胶200克，红枣15颗，枸杞适量，枣心适量。做法：1. 将花胶提前泡发，泡软后切块备用；2. 红枣洗净，去核，枣心留下备用；3. 将花胶、红枣、枸杞和枣心放入炖盅中，加入适量的清水；4. 炖盅放入蒸锅中，大火蒸2个小时，即可食用。2. 黄花鱼花胶炖汤：材料：花胶200克，黄花鱼一条，生姜适量，料酒适量，盐适量。做法：1. 将黄花鱼洗净，切块备用；2...

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