1、首先把买来的脆骨清洗干净，并且切成条状，用水略泡一下，去除血水。 2、锅中烧一锅水。水开以后放入脆骨进行焯水处理。去掉浮沫，清洗干净。 3、把超过水的脆骨切成丁状。加适量的盐，料酒腌制20分......
