1、丝瓜削皮洗净。 2、滚刀切成薄一点的块。 3、干辣椒切成段，大蒜切片准备好。 4、锅里下油。 5、辣椒和大蒜一起加入油锅，爆炒出香味。 6、丝瓜加入锅中翻炒，再加上一点点。但也不能加太多水，......
