TAG：山楂的吃法

1、山楂汤原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。 2、山楂茶原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。 　 3、山楂银菊饮原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。 　 4、山楂橘皮饮原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完...

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1、新鲜山楂是可以洗干净后去掉核直接食用的。 2、鲜山楂泡水喝。把鲜山楂洗净去核，在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。然后把20克的鲜山楂果肉加一碗水隔水炖半个小时或者是用沸水泡半个小时，就可以喝了...

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1、山楂煮粥。 煮粥的时候，放上3-5片的山楂干，再放点白糖和几粒红枣，熬出来的粥口感酸甜味美，常吃不仅有美白补血的效果，而且还可以调理人的气色。 2、山楂红枣汤。 30克的山楂干，再加2大碗清水、3-5粒的红枣、适量的黑糖或者红糖，大火煮开后，再转小火熬10分钟即可，它简直就是女人的贴心汤，在大姨妈来的前几天，喝上2-3碗就可起到活血化瘀的效果。 3、山楂炖肉。 炖肉的时候，放几片山楂进去，即可提升肉的口感，又可掩盖住肉腥味，炖出来的肉吃起来不油腻。 4、山楂蜂蜜酱。 将山楂炖烂后...

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