糖艺熬糖配方

糖艺熬糖配方

1、糖1000克,水300 糖稀100 ,煮到150。 2、珊瑚糖煮到148下蛋清,翻砂后,烤5-10分钟。 3、糖1500 水750 300糖稀。 4、珊瑚糖1000 水,300 糖粉,20 ......