1、食材:羊腿肉500g、青蒜100g、香菜50g、大葱2根、菜油40毫升、盐1/3勺、生抽1汤匙、椒盐1勺、老抽1勺、料酒1汤匙。 2、选择新鲜的羊腿肉,清洗干净,沥掉水分。 3、羊肉切成尽量......