罗氏沼虾怎么做好吃

2026-10-07

1、可以做爆炒罗氏沼虾。爆炒罗氏沼虾是一道简单的家常美食。 2、材料:罗氏沼虾300克,辣椒少许。调料:色拉油适量,精盐少许,味精2克,白糖3克,料酒少许,葱姜末少许。 3、将罗氏沼虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。 4、热锅放油烧热,倒入虾,翻炒均匀,将青虾炒熟,出锅装入盘中待用。 5、锅内留少许底油,放入葱姜末,辣椒末炒香,倒入炒熟的虾,翻炒均匀,加入白糖,精盐,料酒。 6、翻炒均匀稍微煨一下,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅装入盘中即可...

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泰式罗氏虾简单做法

2026-10-04

1、食材:罗氏虾500,咖喱酱50,土豆500,胡萝卜30,生姜五六片,料酒3小勺。 2、大虾去肠线,用剪刀开背。清洗干净后,起油锅,放入生姜爆香后放入虾翻炒,加三勺料酒去腥。 3、土豆切块入锅,加水没过土豆。 4、加入咖喱酱,用筷子搅拌咖喱化开后盖盖子,烧开后大火五分钟转小火炖二十分钟。 5、放入大蒜,胡萝卜,怕辣的话可以加点冰糖中和下辣味...

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罗氏虾做法

2026-08-25

1、油焖罗氏虾用料:虾、姜、醋、生抽、盐、调和油、糖。 2、罗氏虾洗净。 3、剪去虾脚和须,再清洗一下。 4、用刀从虾背开一下,抽去虾线,也便于入味。 5、锅内倒油,油热后倒入虾。 6、先大火再中火,把虾炸至表皮酥脆,盛起备用。 7、油热,放葱花和姜片煸香,倒入炸好的虾,大火翻炒。 8、倒入少许生抽和醋。 9、倒入少许糖,翻炒均匀,即可出锅装盘,油焖罗氏虾就做好了...

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罗氏虾怎么做

2026-08-23

1、将罗氏虾清洗干净,切成3段,晾干水分备用。 2、热油锅,油温可以稍微高一点,大概150-170°,把洗干净的虾倒下去炸熟至虾壳松脆即可捞上来把油晾干。 3、热油锅,倒一点炸完虾的油炸一下蒜蓉和辣椒。 4、将炸好的虾倒进锅里跟蒜蓉辣椒翻炒均匀。 5、随后撒一些椒盐粉在虾里,并翻炒均匀。 6、将做好的虾装盘就可以了...

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