1、将罗氏虾清洗干净，切成3段，晾干水分备用。 2、热油锅，油温可以稍微高一点，大概150-170°，把洗干净的虾倒下去炸熟至虾壳松脆即可捞上来把油晾干。 3、热油锅，倒一点炸完虾的油炸一下蒜蓉......
