1、量取黄豆:取一个容器,装一平杯的干黄豆。注:日常生活中,通常称大豆为黄豆。 2、泡发黄豆:将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里,加较多水浸泡10-16个小时,若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。......