1、胡萝卜最有营养的吃法就是水煮胡萝卜了,将胡萝卜切成块放入清水中用沸水盖上锅盖煮,为了不让胡萝卜的营养物质流失一定要盖上锅盖再煮。 2、加入适量的猪肝等等来熬胡萝卜猪肝汤,这也是非常大补的一道......