TAG：三月三要吃什么

1、荠菜煮鸡蛋：春天正是采食荠菜的季节，荠菜谐音为聚餐，荠菜又称地菜，田儿菜等。 2、荠菜煮鸡蛋不仅可以祛风湿、清火、令腰腿不痛，还可以预防春瘟。 3、五色糯米饭：壮族人把五色糯米饭看作是吉祥如意和五谷丰登的象征，是用来招待客人的绝佳美食，也是用来祭祀祖先的供品之一...

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关于三月三的美食有哪些：桃罐头、荠菜煮鸡蛋、彩色糯米饭、鸡屎藤糖水、蒿子粑粑、乌米饭等。 1、彩色糯米饭：将枫香叶、苏木、密蒙花、紫蓝草用热水煮开至出色，滤掉枝叶，放糯米浸泡6小时左右上色，把染好色的糯米蒸熟即可。 2、蒿子粑粑：将蒿子去掉老叶洗净后，揉出汁水，再加上糯米粉和炒好的咸肉，用手按成一个个巴掌大的饼，蒸熟即可...

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1、荠菜煮鸡蛋：春天正是采摘荠菜的时节，荠菜非常的鲜嫩，用荠菜煮出来的鸡蛋特别的好吃，有清火的作用，而且还可以预防春瘟，因此深受大家的喜欢。 2、五色糯米饭：在三月三日这一天大家都会粘五色糯米饭来过节，米饭有各种颜色组成，意思就表示五谷丰登的意思，口感也特别的好，香甜软糯。 3、蒿子粑粑：采用新鲜的篙叶和糯米制作而成的口感非常的粘，富含淀粉，吃了对人特别的有好处，能够提供足够的能量，而且吃篙子粑粑的习俗就是为了纪念死去的亲人，祝愿人人都健康的长寿，不为邪灵所侵...

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