1、用料：牛蛙2只、莴笋1根、生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。 2、做法： （1）牛蛙去爪子后切大块，放入适量白酒和盐抓均匀腌制30分......
