1、一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮3-5分钟再吃。 2、木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状。木耳大部分为干木耳，本身不具有毒素，但若未提前将木耳泡发，会很难煮熟......
