1、芥菜腌制方法 先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水。 2、 2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水。 3、 3、将芥菜切丝。 4、 4、切姜末、辣椒。 5、 5、用干净油炒，油量......
