洋葱炒西红柿怎么做

2026-10-07

1、准备用料。西红柿、鸡蛋、洋葱。 2、把洋葱去掉老皮,切成滚刀块;将西红柿去蒂切成块待用。 3、炒锅置旺火上,放油烧至七成热,下洋葱块炸一下,捞出沥干油待用。把西红柿块放在漏勺里,当油烧至八成热时,下油锅炸一下,捞出沥干油待用。 4、炒锅中留少许底油,加热后放入番茄酱,翻炒至熟后加入3汤匙水,随即加入鸡粉、盐、醋、糖,待汤烧开后,放入炸好的洋葱和西红柿,翻炒几下,用水淀粉勾芡,芡汁熟后出锅即可...

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洋葱西红柿家常做法

2026-10-05

1、主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克, 2、调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克 3、西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮。 4、纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内; 5、洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出; 6、晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;撒上精盐和胡椒粉腌数分钟; 7、炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可...

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西红柿炒洋葱的做法

2026-08-22

1、主料:西红柿1个、洋葱1个、小葱1根、食盐1茶匙、植物油30克。 2、西红柿炒洋葱,西红柿的酸混合洋葱的甜,酸酸甜甜,非常可口。 3、洋葱去皮洗净切条,西红柿洗净切块。小葱洗净切丁。 4、锅烧热,倒入植物油。 5、放入小葱、西红柿爆炒,大火烧出西红柿汁,炒出西红柿的香味。 6、放入切好的洋葱,继续爆炒。如果喜欢多点汁的可以加少许水。 7、继续翻炒,让洋葱浸入西红柿汁。 8、西红柿炒洋葱加盐,装盘...

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