1、把小麦放到水里泡6小时，（冬天泡的时间长点，夏天气温高可以缩短泡种时间，防止种子腐烂）。 2、取一个平底透孔的盘子，盘子内最底部先平铺一块布（任何布都可以，准备淘汰的旧衣旧布也可以，此为一次......
