1、所需食材:沙白1斤、姜切片、葱花2根、豆腐1块。 2、烹饪步骤: (1)去超市挑选新鲜的沙白贝,回来后用刷子把外壳刷干净,然后泡在盐水中,可加入几滴食用油,便于沙白贝吐沙子。建议浸泡1小时左......