1、冷水泡银耳3-4小时:如果银耳质量不佳,银耳的泡发时间可达3-4个小时,可使银耳慢慢吸水,最大程度的将银耳泡成最大,这样就可以缩短炖煮时间,使银耳的时间变得更粘稠。 2、热水泡银耳大约20分......