鹅怎么做才好吃 百科问答网 2026-08-22 1、食材：鹅肉、葱、姜、花椒粉、大料。 2、大鹅肉准备好。 3、葱切段、姜切片备好。 4、锅中水烧热，下入大鹅块焯水。 5、焯好后用水洗净上面的浮沫，捞出控干水。 6、锅内油烧热，下入葱、姜爆香，下入大鹅爆炒。 7、下入生抽、花椒粉继续炒。 8、移入压力锅内，添水，放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉，上气后20分钟关火。 9、盛出大鹅... 阅读更多