炖鱼简单方法 百科问答网 2026-09-30 1、材料： 鲤鱼一条，糯米100克。 2、调料： 姜两片，绍酒、色拉油各半汤匙，滚开水四杯，精盐少许。 3、将鲤鱼剖后洗净抹干水。 4、将糯米洗净滴干水，加色拉油半汤匙捞匀，放入鲤鱼肚内，用针线缝密，以免糯米流出。 5、将鲤鱼放入滚水中煮1分钟后捞起滴干水。 6、将鲤鱼、姜、绍酒放入器皿内，再加入滚开水四杯，中火40分钟，食用时放精盐即可... 阅读更多
鱼怎么炖好吃又简单 百科问答网 2026-08-22 1、首先将茄子洗净，鱼去除内脏用水洗干净。 2、然后用菜刀将茄子切成片，上锅蒸五分钟。 3、将锅洗干净，导入热油，放入鱼煎5分钟捞出，锅底留油。 4、下面再放入葱姜蒜和干辣椒炒香。 5、再倒入茄子，用锅铲翻炒均匀。 6、然后下面加入番茄酱。 7、再依次加入生抽、盐和适量清水等。 8、最后放入鱼，煮至鱼熟透，即可出锅食用... 阅读更多