TAG：嫩豆腐汤的做法

1、石锅放在火上，倒入适量水，倒入泡菜汤粉，搅拌一下烧开。 2、将葱白切半厘米厚的段，水开后放入辣椒面、大葱白、韩国辣酱。 3、将盒豆腐用勺子挖成一大块、一大块的放入锅中。 4、加入文蛤。 5、将小绿椒斜切成椒圈，豆腐煮三分钟后，放入椒圈和葱花。 6、最后打入一个生鸡蛋，淋上少许香油，关火出锅...

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小豆腐汤是一道简单又美味的家常汤，下面是它的做法：材料：- 嫩豆腐 200克- 绿葱 适量- 高汤或鸡精 适量- 盐 适量- 白胡椒粉 适量- 生抽 适量- 芝麻油 适量步骤：1. 准备好所有材料，将嫩豆腐切成小块备用。2. 将一些高汤（或水加适量鸡精调成的汤）倒入锅中，烧开。3. 加入切好的嫩豆腐块，轻轻搅拌一下，煮2-3分钟至豆腐熟透。4. 加入适量的盐和白胡椒粉，根据个人口味调整调味，再加入适量的生抽提鲜。5. 最后，撒上一些切碎的绿葱，淋上一些芝麻油增添香味即可。6. 将豆腐汤装盘...

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1、主料：豆腐适量，干香菇适量，火腿肠适量，辅料：葱适量，蒜适量，香菜适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，香油适量，白胡椒粉适量，水适量。 2、豆腐一块大约500克左右，先切成厚薄均匀的片，再切成大小均匀的豆腐丁，锅中加水煮沸加一点盐，放入豆腐丁焯水1分钟后捞出过凉水。 3、小火腿肠两根同样切成大小均匀的丁。 4、干香菇提前泡发好，冲洗干净后挤干水分切成香菇丁。也可以用鲜香菇。 5、葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，香菜一颗择去香菜叶留茎冲洗干净，切成长短均匀的香菜段儿。...

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