酥油是类似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出来的脂肪。 酥油严格来说是起酥油的一种,是藏族人民喜爱的食品之一,藏族人民尤其喜欢耗牛产的酥油,主要选用的是产自于夏、秋两季的耗牛酥油。酥油在藏......