1、材料：牛胸肉，盐，胡椒,橄榄油，胡萝卜,芹菜1根，大蒜1头，丁香，整粒的黑胡椒，肉豆蔻，水。 2、将牛胸肉用盐和胡椒腌制。 3、厚底锅中放油，将腌制好的牛胸肉放入锅中，将其四周都煎制上色。 ......
