怎么爆炒花甲 川味爆炒花甲

怎么爆炒花甲 川味爆炒花甲

1、先花甲清洗干净,用清水加几滴油放置1-2个小时吐沙。 2、把姜切姜丝,蒜瓣切片,葱切小段。 3、葱白切段,葱绿切葱花。 4、青椒红椒切小块,洋葱切丝。 5、锅里水开后放入花甲三秒钟,迅速翻炒......