TAG：懒人饭的做法家常

1、香菇洗净，摘去根蒂备用。 2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。 3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。 4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下。 5、下入香菇和胡萝卜翻炒。 6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。 7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。 8、焖米饭。 9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。 10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟...

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1、材料：大米400克，羊腿肉600克，胡萝卜1根，洋葱1个，油少许，孜然2撮，盐适量，酱油适量，凉水适量 2、胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮，冲洗干净； 3、羊腿肉先切条再切丁，大小有大拇指第一个指节那么大就成； 4、洋葱切2公分左右的丁； 5、将胡萝卜先切条再切丁，胡萝卜焖饭不用担心会烂成糊； 6、炒锅中倒少许油，油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色，不用加料酒噢；先把孜然撒进去锅翻炒出香味，再倒点酱油调色； 7、把胡萝卜和洋葱倒进锅中翻炒，撒适量盐炒均匀即可，关火，无需炒熟； 8...

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1、材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。 2、大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。 3、上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀。 4、按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。 5、加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可...

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