可爱动物造型馒头做法
1、可爱动物造型馒头的用料:小麦面粉100克、紫薯适量、南瓜适量、酵母1克、糖适量 2、酵母和糖用35度水化开 3、将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。 4、将化开的酵母和糖加入面粉和面,分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥。揉匀。 5、分成想做的颜色分成初步的馒头胚。 7、花色蜗牛卷可将面团杆开,尽可能杆成长方形,双色或三色叠起卷成卷后小刀切段。 8、蜗牛馒头在蜗牛卷上加个头部捏个小耳朵。 9、刺猬馒头可把面团捏成水滴状,然后用剪刀从头部开始剪刺至尾部。 10...
1、可爱动物造型馒头的用料:小麦面粉100克、紫薯适量、南瓜适量、酵母1克、糖适量 2、酵母和糖用35度水化开 3、将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。 4、将化开的酵母和糖加入面粉和面,分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥。揉匀。 5、分成想做的颜色分成初步的馒头胚。 7、花色蜗牛卷可将面团杆开,尽可能杆成长方形,双色或三色叠起卷成卷后小刀切段。 8、蜗牛馒头在蜗牛卷上加个头部捏个小耳朵。 9、刺猬馒头可把面团捏成水滴状,然后用剪刀从头部开始剪刺至尾部。 10...
馒头是一种常见的面食,制作简单,口感软糯,受到广大人们的喜爱。除了常见的白色馒头,还有一种可爱的小动物馒头,形状生动有趣,非常适合给孩子们做早餐或下午茶。以下是小动物馒头的做法大全:材料:- 高筋面粉500克- 酵母10克- 糖30克- 温水250毫升- 盐适量- 黑芝麻或巧克力豆适量(用于装饰)步骤:1. 将高筋面粉放入一个大碗中,加入糖,拌匀。2. 将酵母融化在温水中,然后倒入面粉中,揉至面团光滑,无粉粒。放置30分钟至1小时,发酵至两倍大。3. 将发酵好的面团排气,然后分成若干块...