TAG：葡萄罐头家庭自制法

1、食材：葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量； 2、葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉 葡萄用手拌匀，泡5-10分钟 轻搓 冲洗干净捞起 。 3、再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑亮亮的，葡萄上的白霜不用刻意洗掉。 4、剥出来的葡萄。扒下来的葡萄皮不要扔掉。 5、皮加适量水放锅里煮，煮到皮发白了就好，捞出来不要。 6、葡萄多水不够可以再加，加入冰糖、白糖，白糖能让汤水看起来亮亮的，白糖不要太多，冰糖随意，加到自己尝着酸甜可口就好，水开至冰糖完全融化，放入葡萄...

阅读更多

1、将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。 2、将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。） 3、先将剥了皮的葡萄放入锅里，再把葡萄皮洗一下，将洗过葡萄皮的水倒入锅中，再加入少量的水，至少放入半斤的冰糖。 4、等待大火煮开。 5、在等待大火煮开时，用勺子对葡萄皮进行挤压，对挤压出来的汁倒入锅中。 6、大火煮开，后将火调整小火，再煮10分钟。 7、关火，晾凉。 8、晾凉好后，可以放入保鲜盒...

阅读更多

1、将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。 2、将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。） 3、先将剥了皮的葡萄放入锅里，再把葡萄皮洗一下，将洗过葡萄皮的水倒入锅中，再加入少量的水，至少放入半斤的冰糖。 4、等待大火煮开。 5、在等待大火煮开时，用勺子对葡萄皮进行挤压，对挤压出来的汁倒入锅中。 6、大火煮开，后将火调整小火，再煮10分钟。 7、关火，晾凉。 8、晾凉好后，可以放入保鲜盒...

阅读更多