1、主料:贝壳2斤。 2、辅料:洋葱半个、大葱一根、香莱2两、姜1块、红辣椒丝1两、老干妈豆豉酱适量、盐3勺油适量。 3、小贝壳凉水下锅,加3勺盐、几片姜,烧开,然后闭火,将水倒掉。 4、洋......