家常金针菇的烹饪方法

2026-10-09

可以做凉拌金针菇,具体做法如下: 1、材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。 2、将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。 3、金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。 4、香葱切成葱花,放在金针菇上,最后淋上一层刚烧热的油即可...

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家常金针菇怎么做好吃

2026-08-24

可以做凉拌金针菇,具体做法如下: 1、材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。 2、将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。 3、金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。 4、香葱切成葱花,放在金针菇上,最后淋上一层刚烧热的油即可...

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金针菇怎么做好吃又简单

2026-08-22

1、准备材料:金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。 2、金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分,将金针菇浸泡在淡盐水里,如果用淘米水浸泡,会更好。 3、煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟。 4、将金针菇捞出,过一下凉白开,沥干水分备用。 5、空碗里调入适量盐、生抽、白糖,搅拌均匀。香葱洗净,切成葱花,小米椒洗净,切成辣椒圈。 6、将沥干水分的金针菇码在碗里,撒上香葱。 7、炒锅里倒入适量植物油烧热,放入小米椒炒香。 8...

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