芝士是甜的还是咸的

芝士是甜的还是咸的

1、芝士既有甜味也有咸味。芝士也即奶酪。奶酪加工过程中需要添加盐,这不仅能调味,还能抑制微生物生长,使奶酪风味更佳。盐含量在170毫克/100克到1800毫克/100克之间。 2、奶酪的糖含量......