1、小龙虾适量,姜切片,蒜剥皮,大葱切段,干辣椒、花椒、八角一个。 2、锅开小火,放油,加入葱、姜、蒜。 3、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒。 4、放入盐,因为小龙虾有壳,比较难入味,所以放得比较......