1、食材：茄子2条、大蒜2瓣、生抽一勺、盐小半勺、食用油一勺、胡椒小半勺、糖小半勺、醋2勺、蚝油一勺。 2、准备好茄子，把茄子洗干净。 3、把茄子切成小段，从中间再切开分成两半。 4、全部切好后......
